こんにちは！！
ホールスタッフの甲原です。
だんだんと温かい日も増え、春が近づいてきてますね。
寒いのが苦手な私としては春が待ち遠しくてしかたありません。
まだまだ街の桜は見られませんがサンデーブランチでは一足早く
桜を使った焼き菓子やギフトをご用意しました。
かわいい桜のギフトセット 
おいしい桜の焼き菓子ピンクや抹茶の緑が春らしく、中央の桜の花がとっても可愛いですよね♪
別れや出会いが多いこの時期。
大切な人にプレゼントしてみてはいかがでしょうか？
そしてギフトと言えばもう一つ…
食べるのが勿体ないくらい可愛く繊細なデコレーション♡
ホワイトチョコレートのクリームと甘酸っぱい苺の優しい味わいです。
こんにちは、サンデーブランチの上野です。
まだまだ寒い日が続いていますね。
朝、布団から出られない方も多いと思います（笑）
厳しい寒さもあと半月でしょうかね？
でも、私はこの時期の楽しみがあるんです。
今月に入り、『ふきのとうの天ぷら』を食べに実家に帰りました。
実家の庭には、いちじく・プラム・ブルーベリー・梅などが実ります！
梅の花、いい香りですその中でも私は１番『ふきのとう』を楽しみにしています♡
この寒い中がんばって芽を出してくれたところを摘んでしまうのはかわいそうな気もしますが…
でも…採りたてを天ぷらにしていただくと
香りも独特の苦みもなんとも
そして毎年このふきのとうを見ると
「寒さに耐えるのももう少し。私もがんばろう！」という気になります。
野菜売り場にも、ふきのとう・たらの芽・菜の花・スナップえんどう・空豆などが
出てきました♪
ランチなどにも、おいしい春の食材を多く取り入れたいと思っています！
そして、寒さに負けずに（笑）一足早く
春のウキウキを感じてもらえたらな〜と思います。
桜のモンブラン
いちじくレアチーズ
気づいたらもう２月。早いものですね。
あっという間の年明けで…ブログもアップできず…。
さて、サンデーブランチではバレンタインスペシャルと称して
またまた女心をくすぐるCakeが満載ですよ！！
まず、スタッフ全員に大好評の１品
『銀座はちみつ＆カモミールレアチーズ』
『銀座はちみつ＆カモミールレアチーズ』リラックス効果の高いハーブ、カモミールと銀座はちみつのレアチーズです。
プラリネショコラとマンゴークリームでさっぱりと。
甘酸っぱいベリーとマンゴーマカロンも最後までおいしく頂けます。
つづいて、
『特選 蜜柑タルト』
こちらは私、店長のおススメです！
『特選 蜜柑タルト』パール柑、不知火デコポン、スィートスプリングと３種の蜜柑を
贅沢にもたっぷり使用しています。
サンデーブランチならではのフレッシュなフルーツたっぷりタルト。
是非お試し下さい！！
お次は…♪
『チョコレートショートケーキ』『バレンタインガトーショコラ』
『ラズベリートリュフのフレンチトースト』です。
『チョコレートショートケーキ』
『バレンタインガトーショコラ』
『ラズベリートリュフのフレンチトースト』サンデーブランチでは
大切な人とステキなバレンタインデーを過ごして頂こうと
バレンタインス・ペシャルメニューもたくさんご用意しています。
お気づきかとは思いますが、２／１４までの限定メニューとなりますので
是非、この機会にお試し頂きたいです!!!
スタッフ一同、心よりお待ちしています。
こんにちは！
スタッフの佐藤です。
お出掛けするのにもちょうど良い時期ではないでしょうか？
私は都内のホテルに泊まる「ミニ旅行」をたまにするのですが
何をするかというと、
お気に入りのホテルは東京タワーに近いので
朝や夜に芝公園、増上寺と歩いてまわっています。
ここら辺は外国の方も多いので、
ちょっとした外国気分も味わえますよ（笑）
そして、このホテルにはパティオ（中庭）があるんです♪
お散歩から帰って来てパティオでゆっくりお茶を飲む…
ステキな時間です♥
ホッとします♪特に人気のカモミールには
鎮静・鎮痛、ストレスからくる肌荒れに効果があるようなので
気になる方は是非お試し下さい。
こんにちは、鶴原です。
11月に入りましたね。
どんどん寒くなってきました！
人一倍、寒がりで冷え性な私ですが、毎日まろやかココアを飲んで
心も体も「HOT」させてます。（笑）
今年も早いもので残すところ2ヶ月弱…
美味しいものを食べてがんばりましょう！
私の大好きなリンゴを使ったスィーツをご紹介します。
真っ赤な紅玉をじっくりとうすいピンク色になるまで煮ます。
ラズベリーが入ったさっぱりとしたレアチーズのタルトの上に
みずみずしいいちじくと
小さなかわいい姫りんごで飾り
甘酸っぱくフルーツ感たっぷりの美味しいケーキです♥
もちろんTake OutもOKです！
林檎＆いちじくレアチーズ
ベリーソースで煮た紅玉の甘酸っぱいりんごがゴロっと入ってます。
外はサクッと♥
お好みでアイスもトッピングできますよ。
熱いうちに召し上がれ。
ぜひお楽しみ下さい♪
こんにちは！ホールスタッフの甲原です。
先日、買い物をしに近所を歩いてるとこの前まで青々としていた「もみじ」が
こんなに色づいていました。
だんだんと肌寒くなるこの時期は温かい飲み物が恋しくなってきますよね。
サンデーブランチもこだわりのコーヒー・紅茶はもちろん
大人気のハーブティーや滑らかなスチームミルクをお楽しみ頂ける
ミルクティー・カフェオレなど…
おいしい紅茶とコーヒーです♪
いろいろなハーブティーも！
渡貫です。
先日、実家に帰ってきました。
私の実家は新潟なのですが、
稲刈りが終わった後の精米機の動く音を聞いて
みなさんの『秋だな〜』と思う瞬間はどんな時ですか？
実家の窓を開けると金木犀の良い香りがして
庭にはきれいなコスモスの花がたくさん咲いていました。
ゆっくりと花をながめるのも久しぶりだな、と思い
少し幸せな気持ちになりました。
サンデーブランチのケーキで、お客様にも幸せな秋の時間を
感じていただけたらと思います。
今、サンデーブランチでは
産地直送のとってもおいしいフルーツを使ったケーキなど、
秋のメニューをご用意しております。
空も空気も本格的に秋らしくなってきました！
ということは、
私、キッチンの上野も食欲旺盛です！
昼食は甘いもの、夕食はしっかり満腹に食べたいという思いの毎日です。
今回私がおすすめしたいのは
パンプキンプリンタルト昼食としても満足して頂けるボリュームです♪
柿＆苺のタルトブドウやいちじく、柿など旬のフルーツをたくさん使っていますので
皆さん、さらっと完食です。
農園ぶどうタルト
ライスの上にホワイトソース＋甘めのミートソース
秋茄子にかぼちゃ、テュリートマト。
そして、ここからです
皮がパリッと、中からジューシーな肉汁が！
そして、たっぷりのチェダーチーズをトロリとかけて完成です♡
ぜひ一度お試し下さい♪
…ということで、2回目のブログ。担当は星野です。
「万聖節」という前夜祭のことで、もともと2000年以上前の
ケルト人の宗教的な行事のことをいうそうです。
「秋の収穫を祝い、亡くなった家族や友人を尊び偲ぶもの」
それが後々にキリスト教に取り入れられたそうですよ。
欧米では、子どもたちが仮装して家々をまわり
「Trick or Treat !」（お菓子をくれなきゃ いたずらするぞ！）
といってお菓子をもらいにいくそうです。
サンデーブランチには焼き菓子などいろいろございます！
楽しく美味しくハロウィンパーティーなんて いかがでしょう♪
さて、9月も半ばを過ぎ
サンデーブランチもめっきり秋らしくなりました。
店内にはところどころにハロウィン用のかぼちゃが
ディスプレイされていて一段と秋を感じさせてくれます。
「読書の秋」「スポーツの秋」…いろいろ言いますが
個人的におススメしたいのは「かぼちゃのモンブラン」です。
かぼちゃ好きにはたまりません(笑)
パンプキンクリームとチョコレートクリームがすごく合います！！
あと…忘れてはならない、毎年大人気の
「パンプキンプリンタルト」もおススメです。
濃厚なパンプキンプリンがクセになります。
どちらもとてもボリューミーで食べごたえ満点です。
見た目もすごくインパクトがあるので、
プレゼントにも最適ですよ♪
この時期だけの限定ケーキを是非お試し下さい！
そして、皆さんの『秋』も一緒にサンブラで感じてみませんか？
はじめまして！
ホールスタッフの鈴木です。
銀座を街行く人達もすっかり秋らしくなり
私も少しづつ秋らしくしないと、と思う今日この頃です。
まずは、秋の夜長に小物作りから秋を楽しんでみようと思い
毛糸玉を出してみました。
これだけでも少し季節を感じますよね？
お店の入口にずらりと並ぶ焼き菓子達♡
秋味の焼き菓子も仲間入りしています。
あらかじめブレンドされているハーブティーを
その日の気分や体調に合わせてチョイスするのも
楽しみのひとつですよね♡
私のイチオシは「フルーツハーブティー」です。
フルーツのほどよい酸味が爽やかで香りも良いんです！
また、レモングラスは胃腸の働きを整えてくれる作用があり
少し食べ過ぎてしまった日にもどうぞ！（笑）
ちなみに殺菌効果もあるのでこれからの季節には嬉しい
風邪予防にも役立ちます。
美味しくカラダにもやさしい焼き菓子とハーブティーを
是非サンデーブランチへ探しにいらして下さい！
きっと、お気に入りに出会えると思います♪
そして、只今サンデーブランチ銀座店限定の
というお二人様で2,000円の限定ランチプレートを御用意しております！
久しぶりに会うお友達や、仲良しのお母さんと
そして、気になるステキな人と♡
お二人で仲良く分け合いながら楽しくランチタイムをお過ごし下さい！
こちらは23日までの期間限定で1日限定20食となっておりますので
是非この機会にサンデーブランチ銀座店へ
秋の味覚を楽しみにいらして下さい。
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